مواد لازم و طرز تهیه میگوی نارگیلی را توضیح دهید.

مواد لازم :پودر نارگیل 2 پیمانهآرد سوخاری 2 پیمانهآرد معمولی 2 پیمانهتخم مرغ 4 عددمیگوی درشت 1 کیلونمک و فلفل به میزان لازمطرز تهیه:در یک ظرف بزرگ ، پودر نارگیل ، آرد سوخاری و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید .در یک ظرف دگر تخم مرغ را کمی بزنید تا باز شود .آرد معمولی را در یک ظرف دیگر بریزید.بعد میگوهای پاک شده(بعد از کمر کش کردن میگو از وسط چاک دهید تا کاملا تخت شود) را آرد بغلطانید بعد در تخم مرغ بزنید . بعد در میکس نارگیل و آرد سوخاری بغلطانید و حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید . بعد در روغن فراوان در حرارات ملایم سرخ کنید . .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه