ترکیبات شیمیایی شیرین بیان(Liquorice- Licorice) و خواص دارویی آن را نیز بیان کنید.

کلیات گیاه شناسیشیرین بیان گیاه بومی ناطق مدیترانه است و در ایران در اکثر نقاط کشور می روید . شیرین بیان گیاهی است چند ساله و دارای ساقه ای بطول یک متر که در نواحی معتدل تا ارتفاع دو متر می رسد . برگهای آن مرکب از تعدادی برگچه های فرد و سبزرنگ می باشد . گلهای آن به رنگ بنفش ، سفید . زرد است میوه آن مانند نیام و محتوی 5 تا 6 دانه می باشد .ریشه شیرین بیان بطور خیلی عمیق در زمین فرو می رود . پوست ریشه قهوه ای سیر وس یاه است . مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته به انواع مختلف تغییر می کند . مثلا شیرین بیان اسپانیا طعم ملایم درد در حالی که شیرین بیان یونان دارای طعم تلخ است .ترکیبات شیمیایی:ریشه شیرین بیان دارای گلوکز ،‌ساکاروز ، آسپاراژین ، مواد آلبومیدی ،‌رزین و کمی اسانس می باشد . ماده اصلی که باعث شیرینی این گیاه است گلیسیرین خوانده می شود . در شیرین بیان ماده ای بنام لکوریتی جننی چالکون وجود دارد که خاصیت دفع اسپاسم عضلات را دراست .خواص داروئی:شیرین بیان از مظر طب قدیم ایران معتدل است .شیرین بیان را بصورت قطعات کوچک به قطر 0/5 سانتیمتر و طول 1/5 سانتیمتر بفروش می رسانند .1)مهمترین خاصیت شرین بیان که جدیدا کشف شده است و در آلمان و اروپا استفاده می شود درمان کننده زخم معده و سرطان معده است برای این منظور شربت شیرین بیان را تهیه کرده و هر روز به مقدار یک قاشق غذا خوری قبل از غذا به مریض بدهید و اگر این عمل را تا 4 ماه تکرار کنید شخص معالجه خواهد شد .2)برای تقویت عمومی بدن مفید است3)خوردن آن از پیری جلوگیری می کند4)برای نرم کردن سینه موثر است5)زخم ها و تاول های پوست را با چای شیرین بیان شستشو دهید تا زود خوب شود .6)ملین است و معمولا آن را با گیاهان دیگر مخلوط می کنند که انقباضات را کم می کند7)مدر و عرق آور است8)برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان ریشه شیرین بیان را بمکید .9)سرفه را برطرف می کند10)ورم معده را برطرف می کند11)تنگی نفس را تسکین می دهد12)برای درمان سوء هاضمه مفید است13)برای از بین بردن نفخ شکم مفید است14)چشم را تقویت کرده و رفع سردرد می کند برای این منظو از فرمول زیراستفاده کنید :2 گرم ریشه شیرین بیان را پودر کرده و با یک گرم شکر و یک گرم رازیانه مخلوط کنید سپس آن را در آب خیس کرده و هر روز بخورید.15)برای درمان موخوره چای شیرین بیان را به سر بمالید .16)برای رفع بوی بد زیر بغل و پا از برگ های شیرین بیان پماد درست کرده و در این قسمت ها بگذارید .طرز استفاده:دم کرده شیرین بیان : مقدار 50گرم ریشه بدون پوست شیرین بیان را آسیاب کرده و در یک لیتر آب جوش بریزید و بگذارید مدت 10 دقیقه دم بکشد .جوشانده شیرین بیان : 20 گرم ریشه شیرین بیان بدون پوست را آسیاب کرده و در 100 گرم آب ریخته و آنقدر بجوشانید که دو سوم آن باقی بماند .شربت شیرین بیان : ریشه شیرین بیان بدون پوست را آسیاب کرده و با آب مخلوط کرده و آنقدر بجوشانید تا غلیظ شودتکه های شیرین بیان : مانند آب نبات می توانید در دهان گذاشته و بمکید .مضرات :استفاده زیاد از شیرین بیان برای طحال مضر است و اگر می خواهید از شیرین بیان برای برطرف کردن بیماری و برای مدت طولانی استفاده کنید بهتر است آن را با کتیرا بخورید .نکته خیلی مهم : ذکر مورد استعمال داروهای گیاهی تنها بر اساس وظیفه اطلاع رسانی این سایت می باشدو به هیچ عنوان به معنای تجویزیا تکذیب مورد درمانی ذکر شده نمی باشد . irteb.com .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه