مواد لازم و طرز تهیه خوراک کدو را توضیح دهید.

مواد لازم:▪ کدو سبز▪ یک عدد فلفل دلمه▪ دو عدد گوجه فرنگی▪ نصف پیاز▪ یک حبه سیر▪ روغن زیتون▪ ۶ ورقه پنیر چدار▪ کمی ریحان▪ نمک و فلفل به میزان دلخواهطرز تهیه:پیاز، سیر و کدوی ورقه شده را با فلفل دلمه خرد شده در تابه‌ ای که در آن یک قاشق روغن زیتون ریخته‌اید، قرار دهید و صبر کنید تا سبزیجات با حرارت ملایم با هم پخته و نرم شوند. برگ ریحان را خرد کرده و سپس به آن اضافه کنید. پنیر چدار را خرد کرده و به مواد بیفزایید. در تابه را بگذارید. سپس گوجه فرنگی‌های خرد شده را به محتویات درون تابه اضافه کرده و صبر کنید برای ۵ دقیقه موادبا هم پخته شوند. پس از این‌که سبزیجات پخته و نرم شد و عصرانه جا افتاد به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل زده و این عصرانه را با نان سرو کنید.www.ch3.ir .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه