گیاه دارویی موز(Banana) را معرفی نموده، ترکیبات شیمیایی و خواص دارویی آن را نیز بیان کنید.

کلیات گیاه شناسیموز گیاهی است علفی که مانند درختچه است . برگهای آن بسیار بزرگ و پهن و گاهی تا 2 متر می رسد . گلها ی آن مجتمع و به صورت سنبله است میوه آن ابتدا سبز و بعد از رسیدن به رنگ زرد در می آید .موز از چهار هزار سال قبل در هندوستان کشت می شده است . در سال 1482 پرتغالیها موز را در سواحل گینه پیدا کردند و به جزائر قناری بردند و سپس بوسیله میسیونر مذهبی اسپانیولی به نواحی حاره آمریکا برده شد و اکنون موز در تمام مناطق گرمسیر دنیا کشت می شود .موز را هنگامی که هنوز سبز است از درخت می چینند و به مناطق مختلف می فرستند و در آنجا بوسیله گرما دادن آن را می رسانند .موز انواع مختلف درد یک نوع آن بسیار درشت و نوعی از آن هم خیلی ریز است که مزه شیرینی درد .در کشورهای استوایی معمولا موز را می پزند و همراه با برنج و لوبیا می خورند در کشورهای آمریکای لاتین موز را ورقه ورقه کرده و در آفتاب خشک می کنندهنگامی که موز انتخاب می کنید باید پوست آن زرد و سفت و روی آن لکه های سیاه وجود داشته باشد و این نشانه موز رسیده است . موز نارس بدلیل داشتن نشاسته زیاد هضمش سنگین است .ترکیبات شیمیایی:قندی که در موز وجود دارد به سرعت قابل جذب استدر صد گرم موز مواد زیر موجود استانرژی 100 کالریآب 70 گرمپروتئین 0/8 گرمچربی 0/2 گرمقند 6/5 گرمکلسیم 8 میلی گرمفسفر 25 میلی گرمآهن 0/7 میلی گرمسدیم 1 میلی گرمپتاسیم 370 میلی گرمویتامین آ 190 واحدویتامین ب1 0/05 میلی گرمویتامین ب 2 0/06 میلی گرمویتامین ب 3 0/07 میلی گرمویتامین ث 10 میلی گرمدر موز چند ماده شیمیایی بسیار مهم مانند سروتونین ، نوروپی تفرین ، دوپامین و کاته چولامین وجود دارد .خواص داروئی:موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و تر است و خون را غلیظ می کند . موز انرژی زیادی درد و چون نرم هست غذای خوبی برای کودکان و اشخاص مسن می باشد1)بدلیل داشتن پتاسیم زیاد ضد سرطان بوده و غذای خوبی برای ماهیچه ها می باشد2)موز ملین بوده و همچنین درمان اسهال و اسهال خونی است3)موز خونساز است بنابراین اشخاص لاغر و کم خون حتما باید موز بخورند4)موز تقویت کننده معده و نیروی جنسی است5)موز درمان زخم معده و روده می باشد6)گرد موز همچنین داروی خوبی برای پائین آوردن کلسترول است7)شیره گلهای موز درمان کننده اسهال خونی است8)جوشانده موز اثر قطع خونریزی درد9)ضماد برگ درخت موز برای درمان و سوختگی مفید است10)ریشه موز دفع کننده کرم معده است11)موز نفاخ است و زیادخوردن آن خصوصا در سرد مزاجان تولید گاز معده می کند برای رفع این عارضه باید پس از موز کمی نمک خورد12)موز تاثیر خوبی در تامین رشد و تعادل سیستم اعصاب درد.13)برای درمان ضعف بدن موز را با عسل بخورید14)موز مدر است15)موز به علت درا بودن قند زیاد برای مبتلایان به مرض قند مضر است و نباید در خوردن آن افراط کنند.نکته خیلی مهم : ذکر مورد استعمال داروهای گیاهی تنها بر اساس وظیفه اطلاع رسانی این سایت می باشد و به هیچ عنوان به معنای تجویز یا تکذیب مورد درمانی ذکر شده نمی باشد . irteb.com .

راسخون

مرجع:

ایجاد شده در سه روز پیش

لینک کوتاه