تخمین زمان مطالعه: 1 دقیقه
مواد لازم:ساردین=1 کیلوپیاز=2 عدد حلقه شدهسیر کوبیده شده=6 عددگوجه فرنگی رنده شده نرم=3 عددفلفل سبز=1 عدد رنده شدهروغن زیتون=4/3 لیواننمک=1 قاشق غذاخوریزردچوبه=2/1 قاشق مرباخوریپودر فلفل قرمز=کمیادویه ماهی=4/1 قاشق مرباخوریآبلیمو=1 قاشق غذاخوریطرز تهیه:1.ساردین ها را می شوییم و مواد داخل شکم آن را بیرون آورده شسته و سپس در صافی می ریزیم.2.ساردین ها را در ظرف پیرکسی می ریزیم.3.پیاز،سیر،گوجه فرنگی،فلفل سبز،روغن زیتون،نمک،زردچوبه،ادویه ماهی،فلفل و آبلیمو را با هم مخلوط می کنیم. سپس آن را روی ساردین ها می ریزیم.4.روی ساردین را با یک ورق آلومینیوم پوشانده و به مدت 40 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتیگراد در فر می گذاریم تا درست شود. .
راسخون
تماس با ما
آدرس : آزمايشگاه داده کاوي و پردازش تصوير، دانشکده مهندسي کامپيوتر، دانشگاه صنعتي شاهرود
09111169156
info@parsaqa.com
حامیان
همكاران ما
کلیه حقوق این سامانه متعلق به عموم محققین عالم تشیع است.